云台大叶种分布于安化云台山山区,至今已有200多年历史。
云台大叶属灌木型有性系,芽叶生育力、持嫩性较强,适应性广,抗逆性强。茶多酚、氨基酸的含量高,所制茶叶经久耐泡,口感绵柔,滋味醇厚、多层次,是典型的安化黑茶适制品种。